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加拿大/美國活珍寶蟹 2磅, 每隻約900克至1公斤, 編號:06-0101

加拿大/美國活珍寶蟹 2磅, 每隻約900克至1公斤, 編號:06-0101

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商品描述

加拿大/美國活珍寶蟹 2每隻約900克至1公斤

 

專交5星級洒店及高級食店。肉質細嫩、味道鮮甜,身體部位肉質滑嫩,腳肉較為紮實。

 

珍寶蟹,這十分貼切地說明,作為美國蟹類產品的重要資源,它確實是一種極具價值的珍品。這種蟹大而多肉,從加利福尼亞到阿拉斯加的水域均有捕撈。如今,無論在舊金山還是中上海,珍寶蟹均有極大的市場需求。

 

珍寶蟹是生長在海水中,蟹殼較薄,肉質細嫩、味道鮮美,也因其蟹殼較薄,較易入味,所以喜歡黑胡椒、白胡椒和椒鹽焗調味的人選珍寶蟹就對啦。


**圖片只供參考用,一切實物為準。


如何劏切, 清蒸珍寶蟹煮法 (英文)

https://www.youtube.com/watch?v=DNLxrXTC7qw

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